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干米粉要泡多久才好吃?

文章出处:粉师傅官网网责任编辑:粉师傅作者:粉师傅人气:-发表时间:2017-04-11 14:28:00

   虽说泡干米粉人人都会,可要做的好吃,还是需要一定技巧的!今天粉师傅小编就特意为大家总结下,让您轻轻松松就泡制出爽滑可口的米粉!

粉师傅五谷健康半干粉

   第一步:将五谷健康米粉置入开水中淹没,用筷子轻搅使其软化;
粉师傅半干米粉泡制
五谷健康半干米粉
 
   第二步:关火盖上锅盖焖15分钟左右,至米粉爽滑无硬蕊为宜。(若泡制米粉备用,只需泡至7成熟,泡制过熟,二次煮制时容易断条并影响米粉劲道及口感);
粉师傅五谷健康半干粉泡制中
   第三步:捞出米粉用冷水冲洗,至米粉冷透;
   第四步:倒入滤筛中滤干水待用,可以制作成:汤粉、炒粉、凉拌粉。
五谷健康半干粉泡制成功
新鲜可口的米粉就出炉咯
泡好的胡萝卜干米粉
可炒、可卤、可下汤粉,看看成品去
嚼劲十足的炒粉
美味十足的汤粉
是不是非常的简单,喜欢就赶快去动手自己操作吧!
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